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Welcher Bräter der passende ist, hängt von ganz unterschiedlichen Faktoren ab. Folgende Fragen und Überlegungen können in die Kaufentscheidung mit einfließen: Abhängig von der Haushaltsgröße, welche Größe wird benötigt? Kommt der Bräter eher häufig oder nur in seltenen Fällen zum Einsatz? Welche Gerichte möchten Sie darin kochen? Nahezu ein Garant für perfekte Bratergebnisse sind Bräter aus Gusseisen. Diese lassen sich hoch erhitzen und es gibt sie in verschiedenen Formen und Größen. Doch gehören Bräter aus Gusseisen zu den Schwergewichten unter dem Kochgeschirr. Interessant für den Einstieg sind Bräter aus Aluguss mit einer Antihaftbeschichtung. Diese haben ein geringeres Gewicht und die Antihaftbeschichtung sorgt dafür, dass Speisen nicht anhaften und anbrennen.
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Kochen und Braten mit Freude.