Solide et polyvalente - planche de cuisine Katana en bambou
Le bambou est un matériau qui offre les meilleures propriétés pour les planches à découper. Le bambou est résistant, durable, léger, facile d'entretien, naturel et présente une surface résistante aux coupures. Elles sont donc utilisables comme planche à découper et permettent de couper par exemple des légumes, des fruits, de la viande, du fromage et du pain. Pour éviter que les aliments ou les germes n'adhèrent, il suffit de nettoyer les planches à découper après utilisation avec de l'eau tiède et un chiffon humide, puis de les sécher soigneusement à la main et à l'air.
Une planche à découper ronde comme celle-ci fait également bonne figure comme dessous de plat sur la table.
