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So ganz langsam wird es Zeit für die ersten Plätzchen. Die kühleren Tage und das frühe Dunkelwerden lassen einen unweigerlich an die bevorstehenden Feste denken. Daher nehmen wir uns einfach die Stunden und rollen und backen ganz ohne Zeitdruck lecker duftende Weihnachtsplätzchen. Und damit der erste Backevent des Winters auch garantiert gelingt, ist so manches Backzubehör von Nutzen.
Ein großzügiges Backbrett mit Anschlagkante, Teigroller, Mehlsieb, mehrere Schüsseln von klein bis groß, Backpinsel und nicht zuletzt die Küchenwaage – liegen all diese Backutensilien bereit, so können nach Lust und Laune die schönsten Plätzchen kreiiert werden.
Mit hübschen Vorratsdosen lässt sich ganz einfach Ordnung in die Küche bringen. In die praktischen Aufbewahrungsläser kann von Mehl, Zucker über Nüsse bis hin zu Müsli und Nudeln alles abgefüllt werden. Gleichzeitig sorgen die einheitlichen Gläser für einen aufgeräumten und schönen Anblick. Besonders praktisch sind die Vorratsdosen Arik aus hochwertigem Borosilikatglas, die sich dank dem Silikonring und der besonderen Verschlusstechnik luft- und aromadicht verschließen lassen.
Das Rezept der Spiralplätzchen mit den verschiedenen Verzierungen – mal nussig, mal fruchtig – gibt es in unserem Blog.