Wok Pfanne kaufen bei kela
Hochwertige Wok Pfannen, Asia Wok, Wok Sets & Anregungen für Wok Gerichte!
Mini-Wok Joy
Ein Blickfang für ganz besondere Abende – Mini-Wok Joy Zum Kauf dieses ganz besonderen Tisch-Accessoires können wir nur gratulieren. Sicher ist, dass es ein ganz besonderer Blickfang auf Deinem nächsten Abend mit Freunden wird.Genieße das typische, gesunde, köstliche Wok-Essen. Dabei kannst Du relativ spontan agieren, denn alles was du brauchst ist dieser Wok + Sicherheitsbrennpaste und die Zutaten. Theoretisch kann hier die Zubereitung und der Genuss nahtlos ineinander übergehen, denn gegessen werden könnte am Tisch auch direkt aus dem Wok. Leicht transportierbar ist der kleine Tischwok ebenfalls, sodass er problemlos auch mal kurz nach draußen auf den Gartentisch mitgenommen werden kann. Der kleine Wok besteht aus Stahl und muss vorher eingebrannt werden! Bitte die Hinweise in den beiliegenden Pflege- und Sicherheitshinweisen beachten.Höhe: 15 cm. Im Lieferumfang enthalten:Stahlwok, Rechaud in schwarz, Pastenbrenner
Wok-Pfanne Vitana Gusto
Wok-Pfanne Vitana Gusto Bei dieser Pfannenserie haben wir bis ins kleinste Detail an die Zukunft gedacht. Die Pfannen sind extrem langlebig. Zudem stammt der Pfannenkörper inklusive Verpackung (aus recyceltem Gras-Karton) aus dem Recycling-Materialkreislauf und können am Ende des Lebenszyklus' wieder in diesen zurückgeführt werden. Nebenbei erzielst du mit diesen Pfannen auch noch fantastische Bratergebnisse. Die Eigenschaften auf einen Blick:- Vollflächiger, induktionsfähiger Edelstahlboden für ein schnelleres Aufheizen und Energieeinsparung.- Formschöner Griff mit Aufhängeöse aus Bakelit.- Speziell entwickelter Adapter mit abnehmbarem Griff aus recyceltem Aluminium.- Pfannenkörper: Aluguss aus recyceltem Aluminium. Vollständig recycelbar. Mit neuartiger Oberflächenstruktur: Kleine Vertiefungen im Pfannenkörper (nicht in der Beschichtung) ermöglichen krosse, geschmacksintensive Bratergebnisse)- Hochwertige Beschichtung ILAG Ultimate HL mit Maximizing Green*: Hervorragender Antihafteffekt und Widerstandskraft.- Einfache Reinigung von Hand Wok-Pfanne Vitana Gusto aus Aluguss (recyceltes Aluminium) mit Griff aus Bakelit. Ø 30 cm, 5 L, Höhe 10 cm.Für alle Herdarten geeignet.
Wok Flavoria
Der Klassiker – Wok-Pfanne mit Stielgriff Flavoria Du liebst die klassische, asiatische Küche? Das Kochen im Wok hat viele Vorteile: Sind einmal alle Zutaten vorbereitet und geschnitten, geht das Garen schnell, es ist nährstoffschonend und das Gemüse bleibt knackig. Die große Wok-Pfanne aus Edelstahl 18/10 ist für alle Herdarten geeignet. Markantes Detail ist der Stielgriff, kombiniert mit einem zusätzlichen Hilfsgriff auf der gegenüberliegenden Seite und der vollflächige Edelstahlboden. Die hochwertige Verarbeitung dieses Produkts ist spürbar und sichtbar. Wok Flavoria aus Edelstahl. Maße: 32 cm Ø, Höhe 9,5 cm. Bodendurchmesser außen: 16,5 cm.Geeignet für alle Herdarten, auch Induktion.
Wok Flavoria
Edelstahl-Wok Flavoria Ø 32 cm – perfekt für aromatisches und gesundes Kochen Mit diesem hochwertigen Wok aus Edelstahl gelingen asiatische Gerichte, knackiges Gemüse oder scharf angebratene Fleischgerichte besonders komfortabel und professionell. Die elegante, glänzend silberne Oberfläche kombiniert modernes Design mit hoher Funktionalität und macht den Wok zu einem vielseitigen Küchenhelfer für den täglichen Einsatz. Der großzügige Durchmesser von 32 cm sowie der hohe Rand von 9 cm bieten ausreichend Platz zum Braten, Schwenken und schnellen Garen. Besonders beim typischen Wok-Kochen sorgt die hohe Form dafür, dass Zutaten einfach bewegt und gleichmäßig gegart werden können. Ausgestattet mit einem ergonomischen Stielgriff und einem zusätzlichen gegenüberliegenden Seitengriff liegt der Wok sicher in der Hand und lässt sich auch bei größeren Portionen komfortabel anheben. Die innovative Wabenstruktur unterstützt ein fettarmes Kochen und überzeugt durch ihre außergewöhnlich hohe Abriebfestigkeit. In Kombination mit der hochwertigen Edelstahlschicht und der modernen keramischen Versiegelung entsteht eine hervorragende Antihaftwirkung – ideal für empfindliche Speisen und eine einfache Reinigung. Für optimale Kochergebnisse sorgt der integrierte durchgehende Aluminiumkern, der die Wärme besonders schnell und gleichmäßig verteilt – sogar bis in den Rand des Woks. Dadurch werden Speisen effizient gegart und erhalten ein perfektes Bratergebnis. Die hitzebeständige Versiegelung bis 260 °C ermöglicht zudem scharfes Anbraten bei hohen Temperaturen und macht den Wok ideal für vielseitige Zubereitungsarten. Produktdetails:Durchmesser: 32 cmHoher Rand: 9 cmFarbe: Silber glänzendMaterial: Edelstahl mit keramischer VersiegelungInnovative Wabenstruktur mit hoher AbriebfestigkeitSehr gute AntihaftwirkungSchnelles, fettarmes GarenDurchgehender Aluminiumkern für optimale WärmeverteilungHitzeleitend bis in den RandHitzebeständig bis 260 °CMit ergonomischem Stielgriff und zusätzlichem Seitengriff Ideal für alle, die Wert auf schnelles, gesundes und komfortables Kochen mit professionellen Ergebnissen legen. Wok Flavoria aus Edelstahl mit Wabenstruktur. Ø 39 cm.
Wok Calido rot
Kochen mit dem Wok macht Spaß - Gusseisen Wok Calido, 36 cm Ø Egal ob garen oder braten. Kochen im Wok macht Spaß, kann abwechslungsreich sein und das Kochergebnis ist gesund. Die Vorgehensweise bei den meisten Wok-Gerichten ist dabei immer dieselbe. Zuerst werden die Zutaten kurz angebraten und anschließend zurückhaltend weitergegart. Unterschiede gibt es bei den Woks dabei in Material, Höhe und Form. Er besitzt zudem einen Glasdeckel mit Edelstahlgriff. Der Wok ist innen Schwarz und rau emailliert. Wok 36 cm Durchmesser, aus Gusseisen mit Glasdeckel, Ø 36 cm, 4 L. Höhe 10 cm. Nutzbar bis 220° C, ohne Deckel bis 300° C. Glänzend.Der Durchmesser des aufliegenden Bodens beträgt 16 cm.
Wok Stella Nova
So macht Kochen Spaß - Der Wok Stella Nova Der Wok mit 30 cm Durchmesser besteht aus dickwandigem Aluguss. Die robuste Antihaftbeschichtung ermöglicht das Braten wie auf einem Naturstein - dazu noch gesund und auf Wunsch fettfrei mit einer anschließenden leichten Reinigung. Der Wok eignet sich für alle Herdarten (Gas, Glaskeramik, E-Herd und Induktion) und ist backofenfest bis 180°C. Von der Serie Stella Nova hat kela auch noch andere tolle Produkte im Sortiment. Unter anderem sind dies diverse Bratpfannen, Kochtöpfe, eine Crêpes-Pfanne und vieles mehr. Lieferung inklusive Glasdeckel. Eigenschaften im Überblick:Spezielle Oberflächenstruktur Die spezielle Art der Verarbeitung der Oberfläche der Bratfläche ermöglicht das sogenannte Oil-Control-System. Sparen Sie deshalb an Öl und Fett und freuen Sie sich über eine gleichmäßige Öl-/Fettverteilung. Robuste Antihaftbeschichtung Die 3-schichtige Antihaftbeschichtung ebnet den Weg für ein gesundes und vitaminschonendes Kochen. Allherdboden & Energiesparboden Der Boden des Topfes ist vollflächig ausgestattet mit einem Energiesparboden aus Edelstahl. Dadurch reduziert sich die Aufheizdauer. Dieser Boden eignet sich für alle Herdarten, auch für Induktion! Ansprechendes Design Freuen Sie sich auf Ihr neues, modernes Kochgeschirr der Serie Stella Nova. Weitere Merkmale 2 AuslassventileSofttouchgriff aus BakelitDickwandiges Aluguss Moderner Wok Stella Nova, 30 cm Ø, 5 Liter. Topf und Deckel bis max. 180° C im Backofen nutzbar. Bodendurchmesser außen: 16 cm.
Wok Calido Schwarz
Schwarzer Gusseisen Wok Calido, 36 cm Ø Dieser schwarze Wok mit Glasdeckel besitzt die typische Wokform. Er besitzt zudem einen Glasdeckel mit Edelstahlgriff und Dampfauslassöffnung. Die raue Emaille-Beschichtung innen verleiht den Gerichten durch die größere Oberfläche als bei gewöhnlichen Töpfen einen noch intensiveren Geschmack.Der Wok ist innen und außen schwarz/matt emailliert. Wok Calido schwarz mit 36 cm Durchmesser, aus Gusseisen mit Glasdeckel, Ø 36 cm, 4 L. Höhe 10 cm. Nutzbar bis 220° C. Der Durchmesser des aufliegenden Bodens beträgt 16 cm.
Wok Calido grau
Kochen mit dem Wok macht Spaß - Gusseisen Wok Calido, 36 cm Ø Egal ob garen oder braten. Kochen im Wok macht Spaß, kann abwechslungsreich sein und das Kochergebnis ist gesund. Die Vorgehensweise bei den meisten Wok-Gerichten ist dabei immer dieselbe. Zuerst werden die Zutaten kurz angebraten und anschließend zurückhaltend weitergegart bzw. an den Rand geschoben. Unterschiede gibt es bei den Woks dabei in Material, Höhe und Form. Er besitzt zudem einen Glasdeckel mit Edelstahlgriff. Der Wok ist innen Schwarz und rau emailliert. Wok 36 cm Durchmesser, aus Gusseisen in grau mit Glasdeckel, Ø 36 cm, 4 L. Höhe 10 cm. Nutzbar bis 220° C. Glänzend. Der Durchmesser des aufliegenden Bodens beträgt 16 cm.
Wok Atura
Wok Atura aus Aluguss mit Keramikversiegelung – Perfekt für authentische Gerichte Erweitere deine Küche mit dem hochwertigen Wok aus unserer beliebten Aluguss-Serie – ein echtes Multitalent für die asiatische Küche und darüber hinaus. Mit einem großzügigen Durchmesser von 32 cm und einem Fassungsvermögen von 4 Litern bietet dieser Wok ausreichend Platz, um leckere Gerichte für die ganze Familie oder für deine Gäste zuzubereiten. Dank der innovativen Keramikversiegelung, die frei von PFAS und PTFE ist, profitierst du von einer erstklassigen Hitzeverteilung und einem langanhaltenden Antihafteffekt. Egal ob du knackiges Gemüse, saftiges Fleisch oder aromatische Saucen zubereitest – mit diesem Wok gelingt dir jedes Gericht mühelos, ohne dass etwas anhaftet. Die robuste Bauweise aus Aluguss sorgt dafür, dass der Wok stabil und langlebig ist. Die aus einem Guss gefertigten Griffe bieten dir maximale Sicherheit, sodass du den Wok optimal handhaben kannst. Nach dem Kochen lässt sich der Wok schnell und einfach reinigen, was dir mehr Zeit für den Genuss deiner Mahlzeiten lässt. Dieser Wok ist die perfekte Ergänzung zu den anderen Produkten aus unserer Serie und rundet deine Küchenausstattung ideal ab. Mit ihm bist du bestens gerüstet, um authentische und köstliche Gerichte zuzubereiten. Hol dir den Wok aus Aluguss, mit Allherdherboden und erlebe die Freude am Kochen neu! Wok Atura aus Aluguss mit Keramikversiegelung. 32 cm Ø. 4,0 Liter. Höhe 8,5 cm. Lieferung Inklusive Glasdeckel. Für alle Herdarten geeignet.
Wokset Mini
Für die Asia-Küche zu Hause – Mini WokDas Kochen im Mini Wok hat viele Vorteile: Sind einmal alle Zutaten vorbereitet und geschnitten, geht das Garen schnell, es ist nährstoffschonend und das Gemüse bleibt knackig. Der mini Wok eignet sich für kleine Portionen. Die schwere gusseiserne Pfanne des Woks ist für Gas, Glaskeramik und E-Herd geeignet. Der Wok ist für Induktionskochfelder ebenfalls geeignet! Und auf dem Dünstrost können Sie Gemüse, Fleisch oder Fisch zwischenlagern, bis sie wieder in den Mini Wok kommen. Wokset MINI, 5-tlg.1 Wok aus Gusseisen, Durchmesser 24 cm1 Deckel aus Glas1 Dünstrost aus Edelstahl1 Paar Stäbchen1 Holzzange Das Wok-Set ist 8 cm hoch, der Durchmesser ist 24 cm.
Wokset Asia
Für die Asia-Küche zu Hause – Wok Set ASIA aus GusseisenKochen Sie schnell und Gesund: Das Kochen im Wok Set hat viele Vorteile: Sind einmal alle Zutaten vorbereitet und geschnitten, geht das Garen schnell, das Kochen mit dem Wok ist nährstoffschonend und das Gemüse bleibt knackig. Die schwere gusseiserne Pfanne mit transparenter Emaille (Schutzschicht) ist geeignet für Gas, Glas-Keramik-Kochfelder, E-Herd und den Induktionsherd. Auf dem Dünstrost können Sie Gemüse, Fleisch oder Fisch zwischenlagern, bis sie wieder in den Wok kommen. Wok Set ASIA, 5-tlg.1 Wok aus Gusseisen, Durchmesser 36 cm1 Deckel aus Metall1 Dünstrost aus Edelstahl1 Paar Stäbchen1 Holzzange Höhe 9,5 cm, Durchmesser 36 cm, Bodendurchmesser außen: 16 cm, Inhalt 4,5 Liter.
Alle Preise inkl. gesetzl. MwSt. und zzgl. Versandkosten.
Wok-Pfanne online kaufen
Die asiatische Küche erfreut sich bei uns schon lange großer Beliebtheit. Doch nicht nur die traditionelle Asia-Küche ist äußerst schmackhaft, sondern auch die vielen neuen Trends und Innovationen. Häufig liest man neuerdings den Begriff Fusionsküche. Hier muss die asiatische Küche nicht zwingend Bestandteil sein, doch setzen sehr viele Restaurants auf Kombination beispielsweise der französischen und auch der regionalen Küche mit der asiatischen Küche. Auch gibt es die rein asiatische Fusion – eine Verbindung verschiedener asiatischer Küchen. Die asiatische Küche ist nicht nur spannend und vielseitig, sondern auch leicht, sehr bekömmlich und durch viel frisches Gemüse auch besonders gesund. All dies erklärt die Beliebtheit von Woks hierzulande. Eine Wok-Pfanne kommt dem traditionellen asiatischen Wok mit einem runden Boden sehr nahe. Die Wok-Pfanne hat einen abgeflachten Boden, so dass die Pfanne stabil stehen kann und eine gute Wärmeleitung und -verteilung gewährleistet ist.
Was ist der Unterschied einer Wok-Pfanne zu einer normalen Pfanne?
Eine Wok-Pfanne zeichnet sich vor allem durch die höheren Seitenwände und der Möglichkeit sehr hohe Brattemperaturen zu erreichen aus. Typisch und sehr verbreitet für das Kochen in Wok-Pfannen ist die Pfannenrührtechnik. Für diese Kochtechnik des Pfannenrührens sind die hohen Seitenwände unabdingbar, da das Bratgut ständig in Bewegung ist. Die höheren Seitenwände sorgen dafür, dass beim Rühren nichts herausfällt, auch wird dort das Gargut häufig "geparkt". Das Bratgut kommt also am Pfannenboden mit großer Hitze in Kontakt, die kühleren Seitenwände sorgen dafür, dass nichts anbrennt. Allgemein wird beim Kochen im Wok kurz gegart, so dass das Gargut frisch und knackig bleibt. Dank der besonderen Form und den hohen Seitenwänden lassen sich gleichzeitig verschiedene Zutaten zubereiten.
Grundsätzlich lassen sich in einer Wok-Pfanne vielseitige Gerichte zubereiten. Ob Dämpfen, Braten, Kochen, Schmoren oder Frittieren, eine Wok-Pfanne ist herrlich unkompliziert und mit etwas Übung lassen sich besonders köstliche und gesunde Gerichte zubereiten. Die Rede ist hier von Wok-Pfannen, da ein klassischer Wok am Boden rund, quasi wie eine Halbkugel, geformt ist.
Verschiedene Materialien von Wokpfannen
Wokpfannen gibt es aus unterschiedlichen Materialien, wie auch mit und ohne Beschichtung. Je nach Verwendungsart sollte daher die geeignete Wokpfanne gewählt werden. Als Materialien für bei uns gebräuchliche Wok-Pfannen kommen häufig Aluminium, Gusseisen, Aluguss oder Edelstahl zum Einsatz. kela bietet Wok-Pfannen aus Aluguss oder Gusseisen mit Beschichtung an.
Wok aus Aluguss
Ein Wok aus Aluguss nimmt die Wärme gut auf und verteilt diese optimal. Durch die hochwertige Antihaftbeschichtung kann besonders fettarm und schonend gebraten werden. Durch die Beschichtung kleben oder brennen die Speisen nicht an. Geeignet sind diese Wokpfannen zum Kochen bei mittleren Temperaturen. Ein großer Vorteil einer Wokpfanne aus Aluguss ist das geringe Gewicht. Unser Wok aus der Kochgeschirrserie Kerros ist super einfach in der Bedienung und durch das geringe Gewicht praktisch im Handling.
Wok aus Gusseisen
Gusseisen lässt sich stark erhitzen. Gleichzeitig weist das Material eine sehr gute Wärmeverteilung auf. Sprich die Wärme verteilt sich bis in den Rand, was beim Kochen mit einem Wok wichtig ist. Eine raue Oberfläche fördert durch die größere Oberfläche bestmöglich die Entfaltung der Brataromen und verleiht den Speisen einen besonders intensiven Geschmack. Gusseisen als Material speichert die Wärme optimal, so dass das Kochgeschirr optimal zum Servieren geeignet ist. Unsere Wokpfannen sind mit einer rauen Emaillebeschichtung ausgestattet. Optisch ein Highlight ist unser Wok Calido in Rot.
Wok beschichtet
Unsere Wok-Pfannen sind mit einer hochwertigen Beschichtung ausgestattet, um ein einfaches Kochen zu gewährleisten. Während die Wok-Pfanne Kerros mit einer keramisch verstärkten Antihaftbeschichtung ausgestattet ist, verfügen unsere Wok-Pfannen aus Gusseisen über eine Emaille-Beschichtung. Den Beschichtungen gemein ist, dass sie allen internationalen Lebensmittelvorgaben entsprechen. Wer die Vorteile – kein Anbrennen, wenig Fett, einfaches Reinigen und hohe Kratzbeständigkeit schätzt, für den sind Wok-Pfannen mit Beschichtung genau die richtige Wahl.
Wok Induktion
Wer einen Induktionsherd in der eigenen Küche hat, benötigt spezielles Kochgeschirr. Was bedeutet, dass die Wok-Pfanne mit einem magnetischen Boden ausgestattet sein muss, um induktionsgeeignet zu sein. Dies ist bei allen Wok-Pfannen von kela der Fall. All unsere Pfannen verfügen über einen ferromagnetischen Boden. Erkenntlich ist dies auf den Produktverpackungen anhand des Wendel-Zeichens. Dieses Piktogramm gibt an, dass ein Kochgeschirr für Induktion geeignet ist. Neben der Verwendung auf einem Induktionsherd, können Pfannen von kela bestens auf Elektro- und Gasherd, Radiant und Keramikfeld eingesetzt werden.
Wok Größen
Wok-Pfannen zählen zu den großen Pfannen. Für das Kochen im eigenen Zuhause mit dieser Spezialpfanne sind Größen ab 28 cm Durchmesser empfehlenswert. Viele Wok-Pfannen weisen aufgrund ihrer besonderen Formgebung eine Größe von 32 cm und sogar 36 cm Durchmesser aus. Kleiner Tipp: für Single-Haushalte hat kela das Wok-Set Mini aus Gusseisen im Sortiment, bei dem die Pfanne über einen kleineren Durchmesser von 24 cm verfügt.
Wok-Sets
Wer sich gerne mal beim Kochen mit einer Wokpfanne ausprobieren möchte, für den sind Wok-Sets besonders praktisch. Ein Wok-Set ist mit einer Wokpfanne, dem passenden Deckel, dem Dünstrost/ Ablegegitter, einer Holzzange und Essstäbchen ausgestattet. Mit einem Set dieser Art kann sofort mit dem Zubereiten typischer Asia-Pfannen und dem anschließenden Genießen begonnen werden. Die kugelig geformte Wok-Pfanne eignet sich fürs typische Pfannenrühren, auch kann darin nach Lust und Laune Gemüse, Fisch oder Fleisch gedämpft, gedünstet oder geschmort werden. Die in den Wok-Sets enthaltene Wokpfanne ist aus Gusseisen gearbeitet und mit einer Emaille-Beschichtung versehen. Unser Wok-Set Asia bietet eine große Wokpfanne mit 36 cm Durchmesser, das Wok-Set Mini eine kleine Pfanne mit 24 cm Durchmesser. Perfekt geeignet sind die Wokpfannen auch für Zubereitungen auf dem Grill.
Wok-Gerichte als Inspiration – Kochen im Wok
Lust auf einen asiatischen Abend mit Freunden? Wir wünschen viel Spaß und Freude beim Ausprobieren und Kochen von wunderbar leichten und schmackhaften Gerichten.
Wok Rezepte
Da beim Kochen mit dem Wok bei starker Hitze angebraten wird, sind die Garzeiten eher kurz. Die Zubereitung selbst geht relativ schnell, so dass es ratsam ist, alle Zutaten bestmöglich vorzubereiten. Los geht es ... Entsprechend den individuellen Garzeiten wird zumeist an erster Stelle Fleisch und hartes Gemüse angebraten. Danach folgen Gemüsesorten, wie beispielsweise Pilze, die schnell garen. Schauen Sie gerne in Inspirationen unter Rezepte vorbei. Hier finden sich viele leckere Rezepte, wie das Hendl Curry
Wok Gemüse
Ideen für typisches Gemüse, das häufig in der Asia-Küche Verwendung findet: Paprika, Chili, Brokkoli, Zuckererbsen, Karotte, Gemüsezwiebeln und Pilze. Wok-Gerichte werden häufig mit Sojasauce, Fischsauce, Ingwer, Chili und Limette verfeinert und abgeschmeckt. Wer gerne im Wok kocht sollte auch Kokosmilch, Erdnussmus und verschiedene Currypasten zuhause im Vorrat habe. Tipp: für das Braten mit hohen Temperaturen sind besonders Sesamöl, Erdnuss- und Sojaöl oder auch Kokosfett und Butterschmalz zu empfehlen.
Hinweise für Pflege und Gebrauch der Woks
Vor dem ersten Gebrauch die Wokpfannen mit warmem Spülwasser gründlich abwaschen und sorgfältig abtrocknen. Die Pfannen dürfen nicht über längere Zeit ohne Inhalt erhitzt werden. Bitte beachten, dass die Griffe sehr heiß werden können – die Handgriffe sollten sich nie über Herdplatten befinden. Wir empfehlen für unsere beschichteten Wokpfannen unbedingt die Reinigung von Hand.
Wokpfannen aus Aluguss
- keine Küchenhelfer aus Metall benutzen und nicht auf der Beschichtung schneiden.
- Wokpfannen mit Antihaftbeschichtung sind sehr einfach zu reinigen. Oft reicht schon das Ausreiben der Pfanne, ansonsten kurz im Spülwasser mit einem weichen Schwamm oder Tuch reinigen und gut abtrocknen.
Wokpfannen aus Gusseisen
- bitte nicht auf der Emaille-Beschichtung schneiden. Es kann Kratzer und Schnittspuren verursachen.
- zum Kochen geeignete Fette und Öle benutzen. Die Wokpfannen aus Gusseisen sind nicht zum fettlosen Kochen geeignet.