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Kaffeezubehör online kaufen

Große Auswahl: Espressokocher, Kaffeebereiter, Espressogläser und Zubehör.


Kaffeezubehör für Deinen Kaffeegenuss

Kaffee gehört für viele zum Start in den Tag einfach dazu. Mit dem passenden Kaffeezubehör lässt sich die Zubereitung ganz nach dem eigenen Geschmack gestalten. Kaffeebereiter und Espressokocher ermöglichen aromatischen Kaffee ohne Vollautomaten und benötigen nur wenige Handgriffe. Entdecke die verschiedenen Möglichkeiten der manuellen Kaffeezubereitung und finde den passenden Bereiter für Deine Küche.

Du möchtest mehr über die Zubereitung von Kaffee erfahren? In unserem Ratgeber Kaffee richtig zubereiten findest Du weitere Tipps und Inspiration rund um Deine Lieblingsgetränke. 

Kaffeebereiter aus Glas für aromatischen Kaffee

Mit einem Kaffeebereiter bereitest Du Kaffee direkt in der Kanne zu. Modelle mit Pressstempel funktionieren ganz ohne Papierfilter oder Stromanschluss. Das Kaffeepulver zieht im heißen Wasser, bevor es durch den integrierten Metallsiebfilter vom fertigen Kaffee getrennt wird. So lässt sich Kaffee unkompliziert und ganz nach dem eigenen Geschmack zubereiten. 

Ein Kaffeebereiter aus Glas hat den Vorteil, dass Du die Zubereitung beobachten kannst. Die Glaskanne wird häufig mit Elementen aus Edelstahl oder Kunststoff kombiniert. Unterschiedliche Designs und Größen bieten Dir die Möglichkeit, einen Kaffeebereiter passend zu Deinen Gewohnheiten auszuwählen.

Glaskanne mit rotem Tee, Edelstahl-Teesieb und Deckel auf Holztisch mit Zitrone im Hintergrund

Welcher Kaffee eignet sich für einen Kaffeebereiter?

Für einen Kaffeebereiter mit Pressstempel eignet sich Kaffee mit einem mittleren bis groben Mahlgrad. Zu fein gemahlenes Kaffeepulver kann durch das Metallsieb gelangen und Rückstände in der Tasse hinterlassen. Ein gröberer Mahlgrad erleichtert zudem das Herunterdrücken des Stempels. Welche Kaffeesorte am besten geeignet ist, hängt vom persönlichen Geschmack ab. Arabica zeichnet sich häufig durch vielfältige Aromen aus, während Robusta meist kräftiger und herber schmeckt. Auch die Röstung beeinflusst den Geschmack des fertigen Kaffees.

Im Supermarkt erhältlicher, fertig gemahlener Filterkaffee ist meist für Filterkaffeemaschinen und Handfilter ausgelegt. Für einen Kaffeebereiter mit Pressstempel ist er häufig etwas zu fein gemahlen. Hinweise auf der Verpackung geben Aufschluss darüber, für welche Zubereitungsart der Kaffee vorgesehen ist.

Kaffeebereiter richtig verwenden

Für die Zubereitung werden gemahlener Kaffee und heißes Wasser benötigt. Als Richtwert gelten etwa 60 Gramm Kaffeepulver pro Liter Wasser. Die genaue Menge lässt sich je nach gewünschter Intensität anpassen.

  1. Das Kaffeepulver in die saubere Kanne geben.
  2. Heißes, nicht mehr sprudelnd kochendes Wasser darüber gießen.
  3. Vorsichtig umrühren, damit sich das Kaffeepulver gleichmäßig mit dem Wasser verbindet.
  4. Den Deckel aufsetzen und den Kaffee etwa vier Minuten ziehen lassen.
  5. Den Stempel langsam und gleichmäßig nach unten drücken.
  6. Den fertigen Kaffee möglichst direkt ausgießen, damit er nicht unnötig lange mit dem Kaffeepulver in Kontakt bleibt.

Ist der Kaffee zu kräftig, kann beim nächsten Mal etwas weniger Kaffeepulver verwendet werden. Für einen intensiveren Geschmack empfiehlt sich eine höhere Dosierung. Auch Mahlgrad und Ziehzeit beeinflussen das Ergebnis.

Grauer Espressokocher mit schwarzem Griff und Deckel auf rotem Hintergrund, daneben blaue Macarons

Espressokocher und Espressobereiter für den Herd

Ein Espressokocher ist eine gute Wahl, wenn Du Kaffee direkt auf dem Herd zubereiten möchtest. Die klassische Espressokanne besteht aus einem unteren Wasserbehälter, einem Siebeinsatz für das Kaffeepulver und einem oberen Auffangbehälter. Beim Erhitzen steigt das Wasser durch das Kaffeepulver nach oben und sammelt sich in der Kanne. Espressokocher werden auch als Espressobereiter oder Espressokannen bezeichnet. Sie benötigen keinen Stromanschluss und lassen sich platzsparend aufbewahren. Damit eignen sie sich auch für kleine Küchen und für unterwegs. Achte bei der Auswahl darauf, dass der Kocher mit der jeweiligen Herdart kompatibel ist.

Espressokocher aus Aluminium und Edelstahl

Espressokocher sind vor allem aus Aluminium oder Edelstahl erhältlich. Beide Materialien haben unterschiedliche Eigenschaften.

Espressokocher aus Aluminium: Sie sind leicht und leiten Wärme gut. Sie eignen sich für die klassische Zubereitung auf geeigneten Herdarten. Die Serie Italia bietet verschiedene Größen und Farbvarianten.

Espressokocher aus Edelstahl: Sie sind robust und langlebig. Je nach Modell eignen sie sich auch für Induktionsherde. Entscheidend ist dabei immer die jeweilige Herstellerangabe, denn nicht jeder Espressokocher aus Edelstahl ist automatisch induktionsgeeignet.

Espressokocher für Induktion

Wer einen Espressokocher auf einem Induktionsherd verwenden möchte, sollte vor dem Kauf unbedingt die Herdkompatibilität prüfen. In unserem Sortiment ist das Modell Ferrara für Induktion geeignet. Bei anderen Espressokochern hängt die Eignung von der jeweiligen Ausführung ab.

Welcher Mahlgrad ist für den Espressokocher richtig?

Für einen Espressokocher empfiehlt sich ein mittelfeiner Mahlgrad. Das Kaffeepulver sollte feiner als für einen Kaffeebereiter mit Pressstempel, aber nicht so fein wie für viele Siebträgermaschinen gemahlen sein. Zu fein gemahlenes Pulver kann den Wasserdurchfluss erschweren und den Kaffee bitter schmecken lassen.

Espressokocher richtig verwenden

Fülle Wasser bis knapp unter das Sicherheitsventil in den unteren Behälter. Setze den Siebeinsatz ein und fülle ihn mit Kaffeepulver, ohne es fest anzudrücken. Schraube den oberen Teil auf und stelle den Kocher auf den Herd. Eine mittlere Hitze ist ein guter Ausgangspunkt. Sobald der Kaffee in den oberen Behälter läuft und das typische Blubbern beginnt, nimm den Espressokocher vom Herd. So lässt sich vermeiden, dass der Kaffee unnötig lange erhitzt wird. Für den passenden Genuss beim Servieren findest Du auch Espressogläser, in denen sich frisch zubereiteter Espresso ansprechend präsentieren lässt.

Kaffee mit dem Handfilter aufbrühen

Von Hand aufbrühen liegt wieder im Trend und bietet eine unkomplizierte Möglichkeit, die Zubereitung selbst zu gestalten. Mit einem Handfilter lässt sich der Kaffee direkt in einer Tasse oder Kanne zubereiten. Dabei bestimmen die Wassermenge, die Gießgeschwindigkeit und die Ziehzeit, wie sich die Aromen entfalten.

Ein Handfilter ist besonders praktisch für kleine Kaffeemengen, benötigt keinen Strom und ist einfach in der Handhabung. Auch die Anschaffungskosten bleiben überschaubar. Damit eignet er sich für alle, die ihren Kaffee bewusst und ohne aufwendige Technik zubereiten möchten.

Für ein ausgewogenes Ergebnis empfiehlt sich ein mittlerer Mahlgrad. Das Wasser sollte nicht mehr sprudelnd kochen und gleichmäßig über das Kaffeepulver gegossen werden. So lässt sich die Zubereitung Schritt für Schritt an den persönlichen Geschmack anpassen.

Weißer Kaffeefilter mit Kaffee-Schriftzug und Abtropfschale auf grünem Hintergrund

Milchaufschäumer und weiteres Kaffeezubehör

Mit einem Milchaufschäumer bereitest du Milchschaum für Cappuccino, Latte Macchiato und andere Kaffeespezialitäten zu. Ein Milchkännchen hilft beim Portionieren und Eingießen der Milch. Welches Zubehör für Dich sinnvoll ist, hängt davon ab, wie Du Deinen Kaffee am liebsten trinkst und zubereitest.

Passende Kaffeebecher für Deinen Lieblingskaffee

Ist der Kaffee frisch zubereitet, darf auch das passende Trinkgefäß nicht fehlen. In unseren Kaffeebechern lässt sich der Kaffee im Alltag genießen, ganz gleich, ob Du ihn morgens zum Frühstück oder am Nachmittag in einer kleinen Pause trinkst. Entdecke die passenden Produkte für Deine persönliche Kaffeeroutine.


Häufige Fragen zu Kaffeezubehör

Welcher Kaffee eignet sich für einen Kaffeebereiter? 

Für einen Kaffeebereiter mit Pressstempel eignet sich Kaffee mit einem mittleren bis groben Mahlgrad. Handelsüblicher, fertig gemahlener Filterkaffee ist häufig etwas feiner gemahlen, kann aber ebenfalls verwendet werden. Ein gröberes Kaffeepulver erleichtert das Herunterdrücken des Stempels und kann Rückstände in der Tasse reduzieren. Welche Kaffeesorte am besten schmeckt, hängt von der persönlichen Vorliebe ab. 

Welche Espressokocher sind für Induktion geeignet? 

Nicht jeder Espressokocher funktioniert auf einem Induktionsherd. Entscheidend sind die Angaben des Herstellers zur Herdkompatibilität. Im Sortiment ist das Modell Ferrara für Induktion geeignet. 

Wie reinigt man einen Espressokocher richtig? 

Ein Espressokocher sollte nach jeder Verwendung abkühlen und auseinandergebaut werden. Die Einzelteile lassen sich entsprechend den Herstellerangaben reinigen und sollten anschließend gründlich trocknen. Bei Espressokochern aus Aluminium wird häufig eine Reinigung mit warmem Wasser ohne Spülmittel empfohlen.