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Artikeldetails

Produktinformationen "Gourmet-Gasbrenner Manou"

Crème-brûlée-Ausstattung – der Gourmet-Gasbrenner Manou

Auch wenn man ihn nicht so oft braucht, so ist er doch äußerst wichtig. Denn ob Crème brûlée oder die spanische Variante Crema Catalana: Besonders lecker schmeckt die Creme durch den Gegensatz von warmer, krosser Karamellkruste und kalter Creme. Und die krosse Konsistenz der Crème-brûlée-Zuckerschicht gelingt am besten mit einem professionellen Gasbrenner. 

Der Gasbrenner ist aus Metall und hat eine regulierbare Flamme.

Farbe: silber matt
Material: Metall
Größe: L 11 x B 5 x H 16 cm
Länge: 11 cm
Breite: 5 cm
Höhe: 16 cm
Gewicht: 0,183 kg

Achtung - Für Ihre Sicherheit

  • Als erstes lesen Sie bitte die Gebrauchsanweisung sorgfältig durch und folgen genau den einzelnen Schritten. Bei Nichteinhaltung kann das Sicherheitsventil des Brenners zu Schaden kommen –

    Verletzungsgefahr!

  • Aus Sicherheitsgründen ist der Brenner leer und muss zuerst befüllt werden.

  • Auffüllen/Nachfüllen des Brenners nur an einem gut gelüfteten Ort, ohne jegliche Entzündungsquelle und nicht in der Nähe von anderen Personen (siehe 4. Sicherheitshinweis).

  • 1. MIT GAS FÜLLEN / NACHFÜLLEN

  • 1.1 Benutzen Sie nur handelsübliches Nachfüll-Feuerzeug-Gas.

  • 1.2 Vergewissern Sie sich, dass der Funktionsregler 4 in der Position „OFF“ steht und die Flamme

    erloschen ist.

  • 1.3 Entfernen Sie den Standfuß 6 durch Abziehen, damit das Nachfüllventil zugänglich wird.

  • 1.4 Wählen Sie eine passende Fülldüse, welche in das Nachfüllventil des Brenners passt.

  • 1.5 Drehen Sie den Brenner auf den Kopf, damit die Nachfülldüse nach oben zeigt.

  • 1.6 Setzen Sie die Nachfüll-Gaskartusche mit der Fülldüse nach unten auf das Nachfüllventil. Halten Sie die

    Kartusche senkrecht und vermeiden Sie seitliche Bewegungen, während Sie mit ausreichend Druck den

    Füllvorgang auslösen und das Gas hörbar einströmt. Danach stecken Sie den Standfuß 6 wieder auf.

  • 2. ENTZÜNDEN, FLAMMENSTÄRKE REGULIEREN, ERLÖSCHEN

  • 2.1 Vergewissern Sie sich, dass der Funktionsregler 4 in der Position „OFF“ steht.

  • 2.2 Halten Sie den Brenner in aufrechter Stellung.

  • 2.3 Drücken Sie den Kinder-Sicherheitsknopf, bis er selbsttätig einrastet.

  • 2.4 Drücken und halten Sie den Zündknopf , um den Gasbrenner zu entzünden. Brennt die Flamme konstant, dann schieben Sie den Funktionsregler auf „continuous". Nun brennt die Flamme selbständig weiter, ohne gedrückten Zündknopf. Bei kaltem Brenner kann es sein, dass der Zündvorgang mehrmals wiederholt werden muss (ab Punkt

    2.1). Schieben Sie dazu unbedingt den Funktionsregler jeweils vorher in die „OFF“-Stellung

    (Punkt 2.1). Ein Zündversuch in „continuous„-Stellung beschädigt das Sicherheitsventil.

  • 2.5 Regulieren der Flammenstärke: Die Flammenstärke kann mit dem Schieberegler 1 durch Verschieben

    in „+“ oder “ –„ Richtung eingestellt werden.

  • 2.6 Regulieren der Flammenhärte: Die Flammenhärte kann durch Drehen der Zulufthülse 5 von „hart" (= maximale Zuluft – ist voreingestellt) auf „weich" (vergleichbar mit einer Kerzenflamme) verändert werden.

  • 2.7 Erlöschen der Flamme / Beenden des Betriebs:

    Schieben sie den Funktionsregler auf „OFF".

  • 3. GAS NACHFÜLLEN

  • Wie unter Punkt 1.1 - 1.6 beschrieben.

  • 4. SICHERHEITSHINWEISE / WARNUNGEN

  • Nur spezielles Nachfüll Feuerzeug Gas (Butan) verwenden. Verwenden Sie nur eine zum Nachfüllventil

    passende Adapter-Fülldüse. Nachfüllen mit einer anderen Methode kann zu schweren Unfällen führen!

  • Stellen Sie sicher, dass die Flamme stets komplett aus ist und der Funktionsregler in „OFF“-Stellung steht.

  • Auffüllen/Nachfüllen des Brenners nur an einem gut gelüfteten Ort, ohne jegliche Entzündungsquelle und nicht in der Nähe von anderen Personen.

  • Eine Demontage sowie Veränderungen oder Umbauten sind unzulässig und gefährlich.

  • VON KINDERN FERNHALTEN!

  • Gas ist leicht entflammbar und steht unter hohem Druck. Niemals Hitze über 40 °C oder andauerndem Sonnenlicht aussetzen. Niemals ins Gesicht oder auf den Körper zielen.

  • Nach dem Benutzen sicherstellen, dass die Flamme erloschen ist und der Funktionsregler in Stellung „OFF“ steht. Verwenden Sie diesen Brenner nicht, wenn er irgendwelche Schäden oder Veränderungen

    aufweist. Verwenden Sie diesen Brenner nicht, wenn Gas entweicht, obwohl der Funktionsregler auf „OFF“ steht. Arbeiten Sie nur in Räumen mit einer guten Luft-Zirkulation. Arbeiten Sie nur an einem sauberen Platz,weit weg von brennbaren oder fettigen Materialien.

  • Lassen Sie das Gerät abkühlen bevor Sie es aufräumen. Lagern und transportieren Sie den Brenner immer aufrecht.

  • Warnung: Die Flamme ist schlecht sichtbar in der Sonne. Verbrennungsgefahr!

  • Berühren Sie nicht die Ausgangsöffnung – Verbrennungsgefahr!

  • Werfen Sie den Brenner oder den Gastank nicht ins Feuer.

  • Lagern Sie den Brenner nicht über 40 °C (104 °F) (wie z.B. im Auto bei heißen Temperaturen)

  • ENTSORGUNG:

  • Entsorgen Sie den Brenner nur mit garantiert leerem Gastank.

Hersteller der kela-Produkte und verantwortlich:
Keck & Lang GmbH
Nordring 1
89558 Böhmenkirch
Deutschland
product@kela.de
Alle Preise inkl. gesetzl. MwSt. und zzgl. Versandkosten.
Hand hält Küchenbrander mit Flamme über zwei Gratins in weißen Porzellanschalen
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Multistreuer Miko 70 ml

Eleganter Helfer aus Glas mit Edelstahldeckel – der Gewürzstreuer Miko Salz und Pfeffer sind ja praktisch die Grundgewürze in der deutschen Küche. Und weil die Geschmäcker im Bezug auf weitere Gewürze sehr unterschiedlich sind, kann es nicht schaden auch weitere Gewürze je nach Gericht zu verwenden oder auf dem Tisch zum Nachwürzen anzubieten. Auf jeden Fall wäre es sinn voll diese in der Küche zumindest parat zu haben. Ganz nach der Devise: Dezent würzen und bei Bedarf nachwürzen. Die Auswahl an Gewürzen ist riesig – Dieser schöne Gewürzstreuer ist aus Glas und kann über eine großzügige Öffnung leicht und schnell befüllt werden. Durch 3 verschiedene Varianten kann zudem auch die Dosierungsintensität gesteuert werden. Über diesen Deckel ist die Öffnung dann auch komplett verschließbar.  Tipp: Mit dem passenden Ständer 11613 lassen sich diese Multistreuer nach Gebrauch auch ordentlich wieder aufräumen. Multistreuer Miko aus Glas mit Edelstahldeckel. Höhe 9,5 cm, Durchmesser 6 cm, 70 ml Volumen.

Messerblock Acida

Praktischer Messerblock AcidaMesser dürfen in einer gut ausgestatteten Küche nicht fehlen. So ist der Messerblock bestückt mit 5 verschiedenen, hochwertigen Messern, die aus Edelstahl gefertigt sind.  Der Messerblock für die Edelstahlmesser ist aus PP-Kunststoff gefertigt. Dieser hat ein praktisches Innenleben aus mehreren kleinen, dünnen Kunststoff-Stangen. Diese verhindern, dass die Messer gegenseitig in Berührung kommen und verkratzen. Die Messer lassen sich dabei an beliebigen Stellen positionieren. Zudem kann man dieses Innenteil einfach herausnehmen und ausklopfen. Damit ist eine Säuberung kinderleicht und sogar in der Spülmaschine möglich. So bleiben zum Beispiel kleine Krümel von dem Brotmesser nicht dauerhaft in dem Messerblock zurück.Zum Messerblock Acida gehören jeweils folgende Messer:1 Chefmesser1 Fleischmesser1 Brotmesser1 Ausbeinmesser1 Küchenmesser Messerblock Acida, PP-Kunststoff grau, 22,5 cm hoch, 11 cm Ø. Höhe mit Messer: 34,5 cm.

L 23 x B 15 x H 1,2 cm L 28 x B 20 x H 1,2 cm L 33 x B 25 x H 1,2 cm
Schneidebrett Katana

Schneidebrett Katana aus hellem Bambus Das Material Bambus liefert beste Eigenschaften für beanspruchte Schneidebretter. So ist Bambus widerstandsfähig, langlebig, leicht, pflegeleicht, natürlich und weist eine schnittfeste Oberfläche auf. Sie sind somit sehr gut als Hackbrett und Schneidebrett verwendbar und es lässt sich zum Beispiel Gemüse, Obst, Fleisch, Käse, Brot schneiden. Um das Haften von Lebensmitteln oder Keimen zu verhindern, säubern Sie die Schneidebretter nach Gebrauch einfach mit lauwarmem Wasser und einem feuchten Tuch und trocknen es anschließend gründlich per Hand und an der Luft ab. FSC® zertifiziertes Bambus Schneidebrett Katana, 23 x 15 x 1,2 cm. FSC® N003735

Schälchen Maleen

Für die perfekte Crème brûlée – das Schälchen Maleen Für Mini-Aufläufe, gebrannte Creme, Pannacotta oder auch Crème brûlée: Das feuerfeste Förmchen ist aus Porzellan. Sie eignen sich perfekt als Crème brûlée Förmchen. Die feuerfesten Schälchen sind backofenfest bis 280°C.Und nach dem Karamellisieren der Zuckerschicht kann die Crème sofort serviert werden. Den passenden Gourmet-Gasbrenner Manou zum Karamellisieren gibt es natürlich auch im Kela-Sortiment. Zudem sind die Schälchen auch als Set inklusive Gasbrenner erhältlich.Durch das schlichte Design der Crème brûlée Förmchen passen die feuerfesten Förmchen auch sehr gut zu anderen Geschirr-Designs. Porzellan-Schälchen in Weiß, Höhe 5 cm, Ø 9 cm. Glänzend.

Servierbrett Nino

Für ein ansehnliches Servieren - Bambus-Servierbrett NinoIn dem Kela-Sortiment für Schneide- und Servierbretter gibt es nun einen weiteren, neuen  Artikel: Das runde FSC® zertifizierte Bambus-Servierbrett Nino mit breitem Griff. Servieren Sie damit zum Beispiel eine leckere Vesperplatte. Optimal eignet sich das Bambusbrett auch zum Servieren von Pizzen und Flammkuchen! Rundes Servierbrett Nino aus FSC® zertifiziertem Bambus. Länge inkl. Griff 45 cm, Ø 36 cm. Höhe 1,6 cm.FSC® N003735

Alle Preise inkl. gesetzl. MwSt. und zzgl. Versandkosten.