Gourmet brûleur gaz Manou

38,95 € *

EAN : 4025457109478

N° d'article : 10947

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Unité : pc

Équipement pour crème brûlée - le brûleur à gaz gourmet Manou

Même si on ne l'utilise pas souvent, il est extrêmement important. Car qu'il s'agisse de crème brûlée ou de sa variante espagnole, la Crema Catalana, la crème est particulièrement savoureuse grâce au contraste entre la croûte de caramel chaude et croustillante et la crème froide. Et la consistance croustillante de la couche de sucre de la crème brûlée est obtenue de préférence avec un brûleur à gaz professionnel.

Le brûleur à gaz est en métal et sa flamme est réglable.

Plus ... Moins ...

Attention - Pour votre sécurité

La première chose à faire est de lire attentivement le mode d'emploi et de suivre scrupuleusement les différentes étapes. En cas de non-respect, la soupape de sécurité du brûleur risque d'être endommagée
Risque de blessure !
Pour des raisons de sécurité, le brûleur est vide et doit d'abord être rempli.
Remplir/recharger le brûleur uniquement dans un endroit bien ventilé, à l'écart de toute source d'inflammation et à l'écart de toute autre personne (voir 4. Consigne de sécurité).
1. REMPLISSAGE / RECHARGE EN GAZ
1.1 N'utilisez que du gaz de recharge pour briquet disponible dans le commerce.
1.2 Assurez-vous que le régulateur de fonction 4 est en position « OFF » et que la flamme est éteinte.
soit éteinte.
1.3 Retirez le pied 6 en le tirant afin d'accéder à la valve de recharge.
1.4 Choisissez une buse de remplissage adaptée à la valve de remplissage du brûleur.
1.5 Retourner le brûleur pour que la buse de remplissage soit dirigée vers le haut.
1.6 Placer la cartouche de gaz de remplissage sur la valve de remplissage avec la buse de remplissage vers le bas. Maintenir la cartouche
verticalement et évitez les mouvements latéraux pendant que vous déclenchez le gaz en exerçant une pression suffisante.
déclenchez le processus de remplissage et que le gaz s'écoule de manière audible. Remettez ensuite le pied 6 en place.

2. ALLUMAGE, RÉGLAGE DE L'INTENSITÉ DE LA FLAMME, EXTINCTION

2.1 Assurez-vous que le régulateur de fonction 4 est en position « OFF ».
2.2 Maintenez le brûleur en position verticale.
2.3 Appuyez sur le bouton de sécurité enfant jusqu'à ce qu'il s'enclenche automatiquement.
2.4 Appuyez sur le bouton d'allumage et maintenez-le enfoncé pour allumer le brûleur à gaz. Si la flamme brûle de manière constante, placez le bouton de fonction sur « continuous ». La flamme continue alors à brûler de manière autonome, sans que le bouton d'allumage ne soit enfoncé. Si le brûleur est froid, il se peut que le processus d'allumage doive être répété plusieurs fois (à partir du point
2.1). Pour ce faire, il est impératif de placer le bouton de fonction en position « OFF ».
(point 2.1). Une tentative d'allumage en position « continuous » endommage la soupape de sécurité.
2.5 Réglage de l'intensité de la flamme : l'intensité de la flamme peut être réglée à l'aide du curseur 1 en le déplaçant vers le haut ou vers le bas.
dans le sens « + » ou « - ». dans le sens de la flèche.
2.6 Réglage de la dureté de la flamme : la dureté de la flamme peut être modifiée en tournant le manchon d'alimentation 5 de « dur » (= alimentation maximale - est préréglée) à « doux » (comparable à la flamme d'une bougie).
2.7 Éteindre la flamme / arrêter le fonctionnement :
Poussez le régulateur de fonction sur « OFF ».

3. REMPLISSAGE DE GAZ

Comme décrit aux points 1.1 - 1.6.

4. CONSIGNES DE SÉCURITÉ / AVERTISSEMENTS

Utiliser uniquement un gaz de recharge spécial (butane). N'utiliser qu'un adaptateur de recharge adapté à la
adapté à la buse de remplissage de l'adaptateur. La recharge avec une autre méthode peut entraîner des accidents graves !
Assurez-vous que la flamme est toujours complètement éteinte et que le bouton de fonction est en position « OFF ».
Remplir/recharger le brûleur uniquement dans un endroit bien ventilé, à l'écart de toute source d'inflammation et à l'écart de toute autre personne.
Un démontage ainsi que des modifications ou des transformations sont interdits et dangereux.
TENIR HORS DE PORTÉE DES ENFANTS !
Le gaz est très inflammable et sous haute pression. Ne jamais exposer à une chaleur supérieure à 40 °C ou à la lumière continue du soleil. Ne jamais viser le visage ou le corps.
Après utilisation, s'assurer que la flamme est éteinte et que le bouton de fonction est en position « OFF ». Ne pas utiliser ce brûleur s'il présente des dommages ou des altérations quelconques.
présente un défaut. N'utilisez pas ce brûleur si du gaz s'échappe alors que le régulateur de fonction est en position « OFF ». Ne travaillez que dans des pièces avec une bonne circulation d'air. Travailler uniquement dans un endroit propre, loin de matériaux inflammables ou graisseux.
Laissez l'appareil refroidir avant de le ranger. Rangez et transportez toujours le brûleur en position verticale.
Avertissement : la flamme est peu visible au soleil. Risque de brûlure !
Ne touchez pas l'orifice de sortie - risque de brûlure !
Ne jetez pas le brûleur ou le réservoir de gaz dans le feu.
Ne stockez pas le brûleur à plus de 40 °C (104 °F) (comme par exemple dans une voiture par temps chaud).