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Pressen, Hacken & Stampfen Kategorie

Pressen, Hacken & Stampfen

Von Knoblauchpresse, über Mörser bis zum Nussknacker,...

Tri :

Nos meilleures ventes dans Presser, hacher & écraser
Presse ail Rondo
Inox 20x3,5cm
N° d'article : 19062
21,95 *
Presse de hamburger
Fonte d'aluminium 12cm Ø
avec 50x papier anti-adhesif
N° d'article : 11715
16,50 *
16,50 *
Ecrase pomme de terre Rondo
Inox 25x8cm
N° d'article : 19006
12,95 *
Marteau à viande Maribor
Hêtre 9,5x5cm 29,5cm h
N° d'article : 17302
6,95 *
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Machine à pâtes
acier inoxydable
9 réglages possibles pour
N° d'article : 11720
41,95 *
41,95 *
Attendrisseur
Inox18/10/plastique noir
7,5x27cm
N° d'article : 11220
13,50 *
13,50 *
Attendrisseur
Inox 18/10 6x25cm
N° d'article : 11218
24,95 *
24,95 *
Casse noix Crepa
Zinc moulé sous 16x5cm,2,5cm h
N° d'article : 10043
10,95 *
10,95 *
Presse-purée
Inox 18/10 brillant 31x10cm
13,5cm h
N° d'article : 11217
38,95 *
38,95 *
Mortier avec pilon
Porcelaine blanc
10cm dia, 6cm h
N° d'article : 10774
14,95 *

Pressen, Stampfen, Fleischklopfer & Nussknacker

In dieser Rubrik unseren Shops sind Küchengeräte und kleine Küchenhelfer vereint, die Lebensmittel zerkleinern, pressen und formen. 

Knoblauchpresse und Hamburgerpresse 

Gehört Knoblauch in ein Gericht, so sollte dieser auf jeden Fall frisch gepresst oder von Hand geschnitten sein. Ein dankbarer Helfer beim Zerkleinern von Knoblauch ist sicherlich die Knoblauchpresse. Mit der Presse wird die Knoblauchzehe im Handumdrehen zerkleinert und die Finger und Hände bleiben vom Knoblauchduft verschont. Bei kela finden Sie Knoblauchpressen in der Küchenserie Rondo und Solido. Die Pressen liegen perfekt in der Hand und verfügen über praktische Aufhängeösen. So können die Küchenhelfer platzsparend an einer Küchenleiste aufbewahrt werden. 

Hamburgerpressen

Hamburger sind mittlerweile auf nahezu jeder Grillparty vertreten. Für viele Burgerfans sind deshalb perfekt geformte Patties sehr wichtig. Die richtige Größe und Dicke, die Delle in der Mitte oder eine Rillenstruktur und ein perfektes Handling der Presse. Burgerpressen produzieren also gleichmäßige Patties durch die immer gleiche Anwendung. Das vorbereitete Fleisch wird in den unteren Teil der Presse gegeben und mit dem oberen Teil, dem so genannten Stempel platt gedrückt, um einen stabilen Patty zu erhalten. Burgerpressen sind also für alle der optimale Küchenhelfer, die gleichmäßige und stabile Burger möchten und das noch mit einem enormen Zeitvorteil. 

Kartoffelstampfer oder Kartoffelpresse?

Kartoffelbrei ist lecker und passt einfach zu vielen Gerichten perfekt. Doch gelingt der Kartoffelbrei besser mit einer Presse oder einem Stampfer? Letztendlich ist es wohl tatsächlich eine Frage des persönlichen Geschmacks. Drückt man Kartoffeln mit einem Stampfer klein, bleiben häufig noch kleine Stücke über. Also perfekt für alle, die den Kartoffelbrei etwas rustikaler mögen. Mit der Kartoffelpresse werden die Kartoffeln sehr fein und sind so auch für viele weitere Gerichte optimal vorbereitet, wie beispielsweise für Kartoffelklöße oder Kroketten. Für viele ist der Kartoffelstampfer das "einfachere" Gerät. Nicht so groß, schnell gereinigt und man kann einfach im Topf stampfen. 

Fleischklopfer

Fleischklopfer finden sich in jeder Küche. Durch das Klopfen von bindegewebsreichen Fleischstücken wird das Fleisch zarter. Fleischklopfer kommen hauptsächlich bei der Zubereitung von sehr dünnen Schnitzeln oder Rouladen zum Einsatz. Beim Einsatz eines Fleischklopfers sollte jedoch immer darauf geachtet werden, nicht zu viel Druck auszuüben, da das Fleisch sonst richtig zäh und hart wird. Eine Alternative zum Zartmachen des Fleisches sind Marinaden. 

Nussknacker

Nussknacker gibt es viele. Ganz stylische und futuristische Modelle. Auch aus verschiedenen Materialien. Doch über all die Jahre ist ein die Zange zum Knacken von Nüssen nie von der Bildfläche verschwunden. Die Funktion steht bei einem Nussknacker im Vordergrund, denn schließlich muss man die harte Schale knacken, um an die wohlschmeckenden Nüsse zu gelangen. Unsere Nussknacker haben die Nüsse durch die Riffelung in der Zange fest im Griff und bieten unterschiedlich großen Nüssen Platz.  

* Tous les prix s'entendent avec TVA légale et hors frais d'expédition.
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Antonietta Buffalo Hilde Lova Maribor Noha Rondo plus ... moins ...
Material
Acier inoxydable 18/10 Porcelaine Acier inoxydable Zinck moulé sous pression Bois hêtre Fonte d'aluminium plus ... moins ...
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Expédiable immédiatement
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