Schneidebrett

Wie oft sollte man ein Schneidebrett wechseln?

Eine genaue Angabe ist schwer zu machen, da viele Faktoren die Nutzungsdauer eines Schneidebretts beeinflussen. Das Material ist ein Faktor, aber auch die Pflege und die Häufigkeit der Nutzung. Wichtig ist, dass Schneidebretter ausgewechselt werden, sobald tiefe Schneidespuren oder offene Stellen auf der Oberfläche ersichtlich sind. Hier könnten sich Keime und Bakterien ansiedeln. Achten Sie daher darauf, wie intakt die Oberfläche ist, ob Schneidebretter unangenehme Gerüchte angenommen haben oder stark verfärbt sind. Dann ist es an der Zeit Ausschau nach einem neuen Schneidebrett zu halten.

Eine große Auswahl und umfangreiche Informationen findest Du in der Kategorie Schneidebretter.

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