+49 (0)7332 8286

Mo-Fr 8.30a. - 16p

Calls from the German landline at local rates. Prices from the mobile network may differ.

service@kela.de

Shopping Cart
Your shopping cart is currently empty.
View shopping cart

from € 39 free shipping to Germany +++ fast delivery +++ free returns


Spaghetti Frutti di Mare Header

Spaghetti Frutti di Mare al Cartoccio

Thomas | 2. Juni 2020

Mit diesem Gericht holt man sich ein Stückchen Urlaub ins eigene Zuhause. Die Spaghetti werden mit der Sauce und den Meeresfrüchten in der Folie gegart und mit dieser serviert.   

Zubereitung

1 Zwiebel und 2 Zehen Knoblauch klein schneiden. In einer Pfanne mit etwas Olivenöl glasig dünsten.

2 Tintenfische säubern und in Streifen schneiden. Zusammen mit den Meeresfrüchten in die Pfanne geben und etwas anbraten. 

3 2 Knoblauchzehen zerdrücken und mit 2 cl Olivenöl ansetzen. 

4 Meeresfrüchte mit dem Weißwein ablöschen und anschließend die Dosentomaten zugeben. 10 min köcheln. Cocktailtomaten halbieren und zugeben. Mit Salz, Pfeffer und etwas Zucker abschmecken.

5 In der Zwischenzeit die Garnelen in Olivenöl scharf anbraten und zur Seite stellen.

6 Die Spaghetti halb gar (ca. 5-6 Minuten) kochen.

7 Auflaufform mit Alufolie auslegen. Spaghetti mit der Tomatensoße mischen und in die Auflaufform geben. Die Garnelen auf den Spaghetti anrichten. Olivenöl und die Petersilie über den Nudeln verteilen,die Auflaufform mit Alufolie verschließen, sodass sie dicht ist.

8 Das Ganze bei 200 Grad für 10 Minuten in den Backofen.

 

Spaghetti Frutti di Mare

 

Das Rezept zum Download (.pdf).

Menu
The menu is being loaded...
We use cookies to analyse the functionality and content of the website. Cookies are also used to serve personalised ads. We share information about your use of our website with our advertising, analytics and social media partners where you have consented to this. Our partners may combine this information with other data that you have provided to them or that they have collected in the course of your use of the services. All information about cookies can be found here. Naturally, you may revoke this consent here at any time with effect for the future.