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Schnelle und einfache Rezepte für das Picknick

Jule | 14. Juni 2019

Hallo Sonne! Endlich können wir wieder im Park, am See oder auf der Wiese ganz entspannte Picknicks genießen. Damit auch die Vorbereitung schnell erledigt ist, haben wir leckere und einfache Rezepte zusammengestellt.

Rohkost mit Kräuterdip Picknick

Rohkost mit Kräuterquark

Zutaten

Karotten
Paprika
Gurke
Kohlrabi
Quark
Kräuter: Schnittlauch, Dill, Petersilie, Frühlingszwiebeln

Zubereitung

1 Den Quark mit wenig Wasser (mit Kohlensäure) glatt verrühren. 
2 Kräuter waschen, gut trocken tupfen und klein hacken bzw. schneiden. 
3 Quark mit den Kräutern verrühren und in die Vorratsgläser geben.
4 Karotten, Paprika, Gurke, Kohlrabi in Stifte schneiden. Darauf achten, dass sie in das Glas passen. 

 

Picknickausrüstung

Picknickdecke, Kissen, Teller/ Schälchen, Besteck, Brettchen, Servietten, Müllbeutel

Speisen und Getränke

Essen (am besten in verschließbaren Behältern und portioniert), Getränke

Zur Unterhaltung

Sonnencreme, Insektenschutz, Spiele, Musik, Zeitschriften

 

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